En forbrugerundersøgelse fortæller, at 87 % læser vare- og næringsdeklarationer mindst en gang om ugen. Problemet er bare, at 80 % samtidig siger, at de har svært ved at forstå de mange tal, som står i deklarationen1.

Det vil vi gerne gøre noget ved i ISIS. Vi vil gerne hjælpe alle i Danmark med at læse og forstå en deklaration.

Vi har det mål, at næste gang du køber ind, så kan du træffe et bevidst og informeret valg. Du ved, hvad det er, du har valgt at spise eller drikke.

Hvis du fx køber en kage, så prøv at sammenligne næringsdeklarationerne på et par produkter. På den måde finder du frem til det valg, der er bedst for dig. Det kan måske godt tage lidt tid de første par gange, men så snart det bliver en vane, kan du hurtigt læse og forstå alle vare- og næringsdeklarationer.

En næringsdeklaration!

En næringsdeklaration består af to dele; en ingrediensliste og en tabel over næringsindhold. Det er et krav, at alle fødevarer er forsynet med en ingrediensliste. Derimod er det ikke et krav at oplyse næringsindholdet, men flere og flere virksomheder har frivilligt valgt at have en næringsdeklaration på deres produkter.

Produkter, som anpriser et eller andet om produkternes ernæring, SKAL have en næringsdeklaration. ISIS har naturligvis næringsdeklaration på alle sine produkter.

 

1 "Undersøgelsen er udført for Dansk Varefakta Nævn af Forbrugerrådets Analyseafdeling blandt 904 repræsentative forbrugere".